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Der perfekte Stollen kommt aus Luckau
24.11.2020 | 4 Min. | Verfügbar bis 24.11.2021 | Quelle: Rundfunk Berlin-Brandenburg
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Der Beitrag ist verfügbar bis zum 24.11.2021.
Wer perfekt gebackenen Stollen sucht, muss nicht bis Dresden fahren: In Luckau zaubert René Klinkmüller neben Törtchen, zuckersüßen und höchst dekorativen saisonalen Leckereien einen weit über Südbrandenburg hinaus berühmten Stollen. Der Konditor hat als Patissier der Nationalmannschaft der Köche bereits Weltmeisterschaften gewonnen und zeigt zibb ein paar Rezeptideen und Kniffe für einen saftigen und dabei lockeren Weihnachtsstollen.
