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Hauptsache billig - warum uns Fleisch immer weniger wert ist
03.03.2021 | 6 Min. | UT | Verfügbar bis 03.03.2022 | Quelle: hr
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Der Fleischkonsum stagniert - doch entscheidend ist die Frage, welches Fleisch gekauft wird. Hochwertiges vom Metzger, der noch selbst schlachtet oder Billigfleisch vom Discounter? Die Wahrheit in Zahlen: Discounter Lidl verkauft pro Woche im Durchschnitt 400 Tonnen gemischtes Hackfleisch - und wenn es eine XXL-Rabattaktion gibt, dann schnellt dieser Wert hoch auf wahnsinnige 612 Tonnen! Ramsch regiert den Markt.