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Corona-Gastronomie - wie Restaurants das Weihnachtsgeschäft retten wollen
18.11.2020 | 4 Min. | UT | Verfügbar bis 18.11.2021 | Quelle: hr
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Der Beitrag ist verfügbar bis zum 18.11.2021.
Es ist Gans-Saison. Außerdem finden um diese Zeit normalerweise Weihnachtsfeiern statt. Für Restaurants und Gasthäuser ein immenser Umsatztreiber. Doch in diesem Jahr ist, wie so vieles, alles anders. 2020, dieses verflixte Corona-Jahr, wird der Gastronomie den wichtigsten Umsatzbringer vermiesen. Doch die Branche ist kreativ. Es gibt einige Ideen, wie das Geschäft doch so ein bisschen stattfinden kann.