mehr/wert: Weihnachtsgans: Tranchiermesser im Praxistest | Video der Sendung vom 12.12.2019 19:00 Uhr (12.12.19)

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Tranchiermesser-Check | Bild: BR, Quelle: BR

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Weihnachtsgans: Tranchiermesser im Praxistest

12.12.2019 | 7 Min. | Verfügbar bis 11.12.2020 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Wer die Weihnachtsgans schön auf die Teller bringen will, der braucht ein scharfes Tranchiermesser. Unsere Tester haben vier Modelle ausprobiert und zeigen, welche Klinge butterweich durchs Fleisch gleitet und bei welchem vom Festmahl nur noch Fetzen übrig bleiben.

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