hessenreporter: Schweine schlachten | Video der Sendung vom 14.01.2020 21:45 Uhr (14.1.20) mit Untertitel

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hessenreporter, Quelle: hr

hessenreporter

Schweine schlachten

14.01.2020 | 30 Min. | UT | Verfügbar bis 10.01.2021 | Quelle: hr

Kaum einer mag Metzger sein, aber fast alle essen Fleisch - wenn man von den knapp zehn Prozent Vegetarier*innen und Veganer*innen in Deutschland absieht.
So ein richtig gutes Gefühl haben viele beim Fleischkonsum nicht. Oder nicht mehr und überlegen, weniger oder kein Fleisch mehr zu essen - aufgrund des Klimawandels oder der Fleischskandale, ethisch fragwürdiger Massentierhaltung sowie verstörender Schlachthofvideos von Tierschutzorganisationen. Trotzdem: Den Prozess, der sich zwischen Schwein und Schnitzel abspielt, blenden viele doch am liebsten aus.
Reporterin Anne-Katrin Eutin geht das genau so, und sie will es ändern. Denn eigentlich schmeckt ihr Fleisch, aber der fade Beigeschmack überwiegt inzwischen.

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