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Unverpacktes Obst und Gemüse - weniger Plastik im Supermarkt

17.12.2020 | 7 Min. | UT | Verfügbar bis 17.12.2025 | Quelle: hr

Unverpacktes einzukaufen liegt voll im Trend. Doch wer im Supermarkt in die Obst- und Gemüseabteilung geht, findet vor allem eines: Berge von Plastikverpackungen. Was bringen da neue Verfahren wie "Branding" oder "Coating"?

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