Wissen vor acht - Mensch: Ist Tiefkühlgemüse ungesund? (Hörfassung) | Video der Sendung vom 17.10.2019 19:45 Uhr (17.10.19) mit Untertitel

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Wenn ein langer Arbeitstag vorbei ist, greift wohl jeder gerne mal in die gut gefüllte Tiefkühltruhe, um ein schnelles Gericht zu zaubern. Ob das Tiefkühlgemüse in Sachen Vitaminen und Nährstoffen frischen Nahrungsmitteln tatsächlich das Wasser reic, Quelle: ARD

Wissen vor acht - Mensch

Ist Tiefkühlgemüse ungesund? (Hörfassung)

17.10.2019 | 2 Min. | UT | Verfügbar bis 17.10.2020 | Quelle: Das Erste

Gemüse ist gleich Gemüse? Nicht ganz: Es gibt die Vitaminbomben in frischer Form, gekocht - und tiefgefühlt. Susanne Holst schaut sich an, ob Tiefkühlgemüse der frischen Konkurrenz in Sachen Vitamine und Nährstoffe das Wasser reichen kann.

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