Wir in Bayern: Mexikanisch gefüllte Champignons mit Paprika-Salsa | Video der Sendung vom 18.09.2020 16:15 Uhr (18.9.20)

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Mexikanisch gefüllte Champignons mit Paprika-Salsa | Bild: Wir in Bayern, Quelle: Wir in Bayern

Wir in Bayern

Mexikanisch gefüllte Champignons mit Paprika-Salsa

18.09.2020 | 15 Min. | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2020

Champignons lassen sich gut und geschmackvoll füllen. Wolfgang Link hat sich eine mexikanisch angehauchte Variante aus Mais und Kidneybohnen ausgedacht. Für Würze sorgt eine Paprika-Salsa und für den Biss ein Krustenkranz.

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