Wir in Bayern: Kalbshaxen-Wan-Tan mit Pfirsich-Pfifferlingen | Video der Sendung vom 27.07.2020 16:15 Uhr (27.7.20)

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Kalbshaxen-Wan-Tan mit Pfirsich-Pfifferlingen | Bild: Wir in Bayern, Quelle: Wir in Bayern

Wir in Bayern

Kalbshaxen-Wan-Tan mit Pfirsich-Pfifferlingen

27.07.2020 | 15 Min. | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2020

Bayerische Kalbshaxe asiatisch zubereitet - keine schlechte Idee, findet Christian Sauer und packt das gezupfte Fleisch in eine Wan-Tan-Nudelhülle. Nicht alltäglich ist auch die Beilage: ein Mix aus Pfirsich und Pfifferlingen.

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