Wir in Bayern: Kürbis-Eier-Rolle mit Kräutertomaten | Video der Sendung vom 16.09.2020 16:15 Uhr (16.9.20)

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Kürbis-Eier-Rolle mit Kräutertomaten | Bild: BR / Ulrike Talhof, Quelle: BR / Ulrike Talhof

Wir in Bayern

Kürbis-Eier-Rolle mit Kräutertomaten

16.09.2020 | 15 Min. | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2020

Als Italienerin liebt es Deborah Ferrini Kreitmair, die letzten Sommergemüse mit den ersten des Herbstes zu mischen. Ihre Eier-Kürbis-Rolle, gefüllt mit Spinat und Ricotta, kommt mit Kräutertomaten und Gurkencreme auf den Tisch.

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