Wir in Bayern
Bratwurstpraline mit Kartoffel-Kraut-Salat
09.09.2020 | 12 Min. | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2020
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Diana Burkel hebt die Nürnberger Bratwurst auf ein neues Niveau. Aus selbstgemachten Bratwursthäck formt sie Pralinen, die paniert und knusprig ausgebacken werden. Dazu schmeckt Kartoffel-Kraut-Salat und Senfcreme.