Wir im Saarland - Grenzenlos: Pferde ersetzen Maschinen im Weinberg (20.01.2020) | Video der Sendung vom 20.01.2020 11:07 Uhr (20.1.20)

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Foto: Pferdestärke, Quelle: Quelle: SR-online

Wir im Saarland - Grenzenlos

Pferde ersetzen Maschinen im Weinberg (20.01.2020)

20.01.2020 | 4 Min. | Verfügbar bis 20.01.2021 | Quelle: SR

Im Burgund und im Bordelais hat es die Weinberge schon zurückerobert. Nun kehrt das Pferd auch im Elsass an seinen Arbeitsplatz zwischen den Reben zurück. Doch als Rückschritt sehen die Winzer das nicht. Im Gegenteil: Mit den Pferden als Zugpferd für Pflug und Co. würden die Böden schonender bearbeitet und zugleich das Klima geschützt. Und seit der Umstellung auf das Pferd hätten sie sogar bessere Erträge.

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