Wir im Saarland - Grenzenlos: Die historische Senfmühle in Cochem (09.12.2019) | Video der Sendung vom 09.12.2019 16:00 Uhr (9.12.19)

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Foto: Senfkörner in einem Jutesack, Quelle: Quelle: SR-online

Wir im Saarland - Grenzenlos

Die historische Senfmühle in Cochem (09.12.2019)

09.12.2019 | 5 Min. | Verfügbar bis 09.12.2020 | Quelle: SR

In der Senfmühle in Cochem sind die Mahlsteine immer noch regelmäßig in Betrieb - auch wenn nicht mehr ausschließlich auf Wasserkraft gesetzt wird. Im Sommer pilgern bis zu tausend Besucher täglich dorthin, denn in ganz Europa gibt es nur noch sieben Mühlen dieser Art. Das Rezept für den Senf ist allerdings nach wie vor geheim. Julia Leiendecker hat die Mühle bei eisigen Temperaturen erkundet.

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