WDR: Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich - Niederlande und Belgien | Video der Sendung vom 28.05.2020 18:15 Uhr (28.5.20) mit Untertitel

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Das Bild zeigt Björn Freitag mit Erika Steffens und Caspar van Hal beim Kochen., Quelle: WDR

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Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich - Niederlande und Belgien

28.05.2020 | 29 Min. | UT | Verfügbar bis 28.05.2021 | Quelle: WDR

Er ist viel unterwegs, kreuz und quer durch NRW - so kennt man Spitzenkoch Björn Freitag. Auf der Suche nach kulinarischen Besonderheiten widmet er sich gezielt den Grenzregionen innerhalb des Bundeslandes und auch solchen, die NRW mit Niedersachsen, Hessen oder Rheinland-Pfalz, den Niederlanden oder Belgien innehat. Er will ausloten, ob und in welcher Weise sich die Esstraditionen trotz ähnlicher "Grundlagen" unterschiedlich entwickelt haben. 

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