Servicezeit: Die perfekte Schnitzel-Panade | Video der Sendung vom 17.02.2020 18:15 Uhr (17.2.20) mit Untertitel

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Das Bild zeigt ein Schnitzel., Quelle: wdr

Servicezeit

Die perfekte Schnitzel-Panade

17.02.2020 | 6 Min. | UT | Verfügbar bis 17.02.2021 | Quelle: WDR

Was macht ein perfektes Schnitzel aus? Neben dem Fleisch natürlich die knusprige goldbraune Panade. Aber mit welcher Panierung gelingt das Schnitzel am besten? Vorkoster Björn Freitag hat den Test gemacht - mit überraschendem Ergebnis!

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