SWR Aktuell Rheinland-Pfalz: Pfälzer Landwirt baut Edamame-Bohne an | Video der Sendung vom 25.09.2020 19:30 Uhr (25.9.20) mit Untertitel

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Landwirt auf Feld mit Kiste voller Gemüse, Quelle: SWR

SWR Aktuell Rheinland-Pfalz

Pfälzer Landwirt baut Edamame-Bohne an

25.09.2020 | 2 Min. | UT | Verfügbar bis 25.09.2021 | Quelle: SWR

Die Edamame-Bohne ist seit vielen Jahrhunderten fester Bestandteil der japanischen und chinesischen Küche. Hier ist sie relativ unbekannt und es gibt sie nur tiefgefroren zu kaufen. Das will ein Pfälzer Landwirt jetzt ändern.

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