REPORT MAINZ: Wie Gastronomen mit der Mehrarbeit ihrer Mitarbeiter umgehen | Video der Sendung vom 01.10.2019 22:00 Uhr (1.10.19)

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In der Gastronomie waren 2017 12 Millionen Überstunden unvergütet., Quelle: picture-alliance / Reportdienste

REPORT MAINZ

Wie Gastronomen mit der Mehrarbeit ihrer Mitarbeiter umgehen

01.10.2019 | 7 Min. | Quelle: SWR

Die Beschäftigten in der Gastronomie haben 27 Millionen Überstunden geleistet, allein im Jahr 2017.  Das hat das Pestel Institut aus Hannover jüngst ermittelt. Davon sollen 12 Millionen oder fast jede zweite Überstunde sogar unvergütet geblieben sein. 

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