Planet Wissen: Logistik im Supermarkt | Video der Sendung vom 15.12.2016 00:00 Uhr (15.12.16)

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Logistik im Supermarkt, Quelle: SWR

Planet Wissen

Logistik im Supermarkt

15.12.2016 | 6 Min. | Verfügbar bis 06.12.2021 | Quelle: SWR

Am Wochenende fallen die Kunden wie ein Schwarm in den Supermarkt ein. Und wie bei einem Schwarm lässt sich ihr Verhalten in gewissem Umfang vorhersagen. Das zu tun, ist eine Aufgabe des Marktleiters. Planet Wissen hat einem Marktleiter dabei über die Schulter geschaut.

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