Meisterküche: Kassler in Blätterteig mit tropischem Chutney | Video der Sendung vom 14.09.2019 17:15 Uhr (14.9.19)

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Kassler in Blätterteig mit tropischem Chutney, Quelle: wdr

Meisterküche

Kassler in Blätterteig mit tropischem Chutney

14.09.2019 | 5 Min. | Verfügbar bis 14.09.2020 | Quelle: WDR

Kassler geht auch fein, sagt Spitzenkoch Björn Freitag und serviert es im Blätterteig mit Sauerkraut und einem tropischen Chutney - etwas Frucht passt nämlich bestens zum salzigen Fleisch.

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