Mein Nachmittag: Französische Eclairs gefüllt mit Sommerfrüchten | Video der Sendung vom 07.08.2020 16:20 Uhr (7.8.20) mit Untertitel

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Die Moderatorin und Konditormeisterin stehen im Studio und backen zusammen., Quelle: NDR

Mein Nachmittag

Französische Eclairs gefüllt mit Sommerfrüchten

07.08.2020 | 9 Min. | UT | Verfügbar bis 07.08.2021 | Quelle: NDR

Konditormeisterin Birgit Parbs zeigt, wie der leichte Brandteig besonders locker gelingt. Für die Füllung schlägt sie eine Vanillesahne auf und garniert diese mit Sommerfrüchten.

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