Marktfrisch in Montabaur | Video der Sendung vom 06.06.2019 18:15 Uhr (6.6.19)

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Jens Hübschen kocht in Montabur., Quelle: SWR

Marktfrisch

Marktfrisch in Montabaur

06.06.2019 | 30 Min. | Verfügbar bis 04.06.2020 | Quelle: SWR

Gefüllte Champignons mit Pastinakenpüree gegen Gemüserösti mit Spargel und Putenroulade, alles frisch vom Markt. Klingt sehr lecker, sehr aufwendig und die Zutaten für das Rösti müssen vor allem zuerst gehobelt werden. Eine Stunde Zeit haben Team Jens Hübschen und Frank Brunswig, dann muss das Essen auf dem Teller liegen. Das Marktpublikum in Montabaur entscheidet, was besser schmeckt.

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