MARKTCHECK: Mehl im Test | Video der Sendung vom 05.11.2019 20:15 Uhr (5.11.19)

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Auf einem Tisch ist Mehl verstreut. In der Mitte des Mehlhaufens liegt eine halbierte Eierschale mit Eigelb., Quelle: Colourbox

MARKTCHECK

Mehl im Test

05.11.2019 | 7 Min. | Verfügbar bis 04.11.2020 | Quelle: SWR

Meistens verwenden Verbraucher zum Backen Weizenmehl Typ 405. Dieses gibt es als teures Markenprodukt und auch als günstige Eigenmarke. Welches ist am besten und frei von Schimmel?

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