Lokalzeit aus Düsseldorf: Sehr, sehr lecker: Auf dem Markt in Hilden | Video der Sendung vom 23.11.2018 19:30 Uhr (23.11.18)

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Salat mit Putenbrust, Quelle: WDR

Lokalzeit aus Düsseldorf

Sehr, sehr lecker: Auf dem Markt in Hilden

23.11.2018 | 4 Min. | Verfügbar bis 23.11.2019 | Quelle: WDR

Auf dem Wochenmarkt in Hilden hat Koch Dave Hänsel den Kochlöffel geschwungen. Zuvor hat er sich an den Ständen des Marktes eingedeckt - mit Steinpilzen, Wildkräutern, Mandarinen und Putenbrust. Aus den Zutaten zaubert er mit Hilfe der Marktbesucher einen aromatischen Salat.

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