Lecker aufs Land: Hirsche, Trauben und Zibärtle im Schwarzwald | Video der Sendung vom 28.09.2019 16:15 Uhr (28.9.19)

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Rita Sester mit ihrer Familie, Quelle: SWR

Lecker aufs Land

Hirsche, Trauben und Zibärtle im Schwarzwald

28.09.2019 | 44 Min. | Verfügbar bis 03.03.2020 | Quelle: SWR

Der Schwarzwaldhof von Rita Sester und ihrem Mann Thomas ist umgeben von Obstbaumwiesen und Weinbergen. Den fünf anderen Damen serviert Rita ein stimmiges Menü mit Produkten vom eigenen Hof, unter anderem gibt es einen hauchdünn aufgeschnittenen, kalten Hirschrücken mit mediterranem Grillgemüse zur Vorspeise.

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