Landgasthäuser: Rund um Nürnberg | Video der Sendung vom 14.06.2019 19:30 Uhr (14.6.19)

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Franken-Forelle mit Rote-Bete-Püree und Pfifferlingen. | Bild: BR / Werner Teufl, Quelle: BR / Werner Teufl

Landgasthäuser

Rund um Nürnberg

14.06.2019 | 29 Min. | Verfügbar bis 13.06.2020 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2019

Die ländlichen Seiten in und um die Metropolregion Nürnberg stehen im Mittelpunkt dieser Folge. Die Gerichte in dieser Folge: gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta und Quark mit Traubengelee, Franken-Forelle mit Rote-Bete-Püree und Pfifferlingen.

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