Landgasthäuser: Pfaffenwinkel | Video der Sendung vom 29.11.2019 19:30 Uhr (29.11.19) mit Untertitel

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Der Alpsee im Pfaffenwinkel.  | Bild: BR / B.O.A. Videofilmkunst, Quelle: BR / B.O.A. Videofilmkunst

Landgasthäuser

Pfaffenwinkel

29.11.2019 | 28 Min. | UT | Verfügbar bis 19.09.2020 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Von Schwangau über den Forggensee bis zur Wieskirche: Auch wenn diese bayerische Gegend eher nach Entsagung klingt - im Pfaffenwinkel lässt es sich vortrefflich schwelgen - sowohl bei der Kultur wie auch beim Essen. In den Gasthäusern werden zum Beispiel Köstlichkeiten wie Zander unter der Kartoffelkruste oder Schweinefilet im Kräutermantel serviert.

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