Land und lecker: Ziegenmama aus Haltern am See: Zu Gast bei Angela Andres (S17/E03) | Video der Sendung vom 06.07.2020 21:00 Uhr (6.7.20) mit Untertitel

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Angela Andres, Quelle: WDR/Melanie Grande

Land und lecker

Ziegenmama aus Haltern am See: Zu Gast bei Angela Andres (S17/E03)

06.07.2020 | 43 Min. | UT | Verfügbar bis 06.07.2021 | Quelle: WDR

"Land und Lecker" macht Halt im südlichen Münsterland. Hier, in Haltern am See, bewirtschaftet Angela Andres mit ihrem Mann einen Ziegenhof mit zweihundert Tieren. Die Herstellung von Ziegenkäse, das sogenannte "Käsen", fing Andrea als Hobby an. Heute probiert die zweifache Mutter gerne Neues aus. "Land und Lecker": Das sind spannende Familiengeschichten, garniert mit neu interpretierten Traditionsrezepten aus NRW, die Lust auf gute Landküche machen.

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