Kontrovers: Wenn Wirtshäuser zusperren müssen | Video der Sendung vom 25.09.2019 21:00 Uhr (25.9.19)

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Ein Dorf kämpft gegen das Wirtshaussterben in Bayern | Bild: BR / Max Hofstetter, Quelle: BR / Max Hofstetter

Kontrovers

Wenn Wirtshäuser zusperren müssen

25.09.2019 | 6 Min. | Verfügbar bis 24.09.2024 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2019

In Deutschland schließen Gasthäuser: Binnen zehn Jahren traf es fast jede fünfte Schankwirtschaft oder jeden vierten Gasthof. Ein großes Problem auch in Bayern: Die Wirte kämpfen um geeignetes Personal. Fachkräfte und Auszubildende fehlen. Was läuft da schief?

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