Kaffee oder Tee: Fette zum Backen - Butter oder Margarine? | Video der Sendung vom 18.11.2019 17:05 Uhr (18.11.19) mit Untertitel

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Butter, Quelle: Colourbox.de

Kaffee oder Tee

Fette zum Backen - Butter oder Margarine?

18.11.2019 | 8 Min. | UT | Verfügbar bis 17.11.2020 | Quelle: SWR

In den meisten Plätzchenrezepten steht eine Zutat ganz oben: Butter. Ist Butter wirklich die beste Wahl beim Backen? Oder hat Margarine Vorteile? Und welche Möglichkeiten gibt es noch?

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