Iss besser!: Tipps zum Einkochen, Einwecken, Fermentieren | Video der Sendung vom 27.09.2020 16:30 Uhr (27.9.20)

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Eingelegte Rote Bete, Quelle: NDR Foto: Tarik Rose

Iss besser!

Tipps zum Einkochen, Einwecken, Fermentieren

27.09.2020 | 29 Min. | Verfügbar bis 27.09.2021 | Quelle: NDR

Tarik Rose liebt die moderne Küche und setzt doch auf bewährte Tricks von Oma. In dieser Folge zeigt er, wie man Essen ohne künstliche Konservierungsstoffe haltbar macht.

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