Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Eiermösch | Video der Sendung vom 13.09.2020 08:00 Uhr (13.9.20)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht "Eiermösch"., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Eiermösch

13.09.2020 | 1 Min. | Verfügbar bis 13.09.2021 | Quelle: WDR

Für den traditionellen Eifeler Eiermösch werden Eier mit Mehl und Milch zu einem cremigen Brei gestreckt, der noch heiß großzügig auf kernigem Schwarzbrot angerichtet wird.

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