Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Dreierlei Rote-Bete-Salat | Video der Sendung vom 14.01.2020 08:00 Uhr (14.1.20)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht "Dreierlei Rote-Bete-Salat"., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Dreierlei Rote-Bete-Salat

14.01.2020 | 1 Min. | Verfügbar bis 14.01.2021 | Quelle: WDR

Die bescheidene Rote Bete ist ein Gemüse, das wir mehr wertschätzen sollten: Sie ist sehr gesund, im Winter erhältlich und da sie regional angebaut wird auch sehr preiswert zu haben. Heute haben wir direkt drei köstliche Arten von Rote-Bete-Salat. Probiert sie nacheinander aus oder bereitet alle drei Sorten für ein Partybuffet zu - da alle mit einem Topf Roter Bete starten, ist das nur wenig Aufwand.

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