Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Birnen, Bohnen und Speck | Video der Sendung vom 29.08.2019 08:00 Uhr (29.8.19)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht "Birnen, Bohnen und Speck"., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Birnen, Bohnen und Speck

29.08.2019 | 1 Min. | Verfügbar bis 29.08.2020 | Quelle: WDR

Es ist wieder an der Zeit, sich bei unseren Nachbarn zu inspirieren. Und unsere Nachbarn in Niedersachsen haben ein herrliches Spätsommergericht, dessen Name Programm ist und sofort über die Grundzutaten aufklärt: Birnen, Bohnen und Speck. Regional kennt man dieses Eintopfgericht als "Gröön Hinnerk", grünen Heinrich.

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