Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Arme Ritter mit Erdbeeren und Rübenkraut-Karamell-Soße | Video der Sendung vom 03.02.2018 17:00 Uhr (3.2.18)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht: Arme Ritter mit Erdbeeren und Rübenkraut-Karamell-Soße, Quelle: StockFood/ZS Verlag GmbH

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Arme Ritter mit Erdbeeren und Rübenkraut-Karamell-Soße

03.02.2018 | 1 Min. | Verfügbar bis 13.10.2021 | Quelle: WDR

Kaum zu glauben was man aus Brötchen vom Vortag geniales zaubern kann! Der Name "Arme Ritter" kommt übrigens daher, dass ein Krieg so manchen Ritter arm machte. Und es sich deshalb nicht leisten konnte, Essen wegzuwerfen. Bei uns gibt’s die rheinische Version mit Rübenkraut-Karamell-Sauce. Lecker!

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