Hauptsache gesund: Nudeln aus Hülsenfrüchten für ältere Menschen? | Video der Sendung vom 07.11.2019 21:00 Uhr (7.11.19) mit Untertitel

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Eine Frau lächelt in Richtung Kamera., Quelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Hauptsache gesund

Nudeln aus Hülsenfrüchten für ältere Menschen?

07.11.2019 | 4 Min. | UT | Verfügbar bis 06.11.2020 | Quelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Nudeln aus Linsen oder Erbsen versprechen weniger Kohlenhydrate, dafür viel Eiweiß. Aber wie gesund ist das, gerade für ältere Menschen? Forscher wollen Antworten darauf finden.

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