Faszination Wissen: Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenware? | Video der Sendung vom 28.05.2020 21:45 Uhr (28.5.20) mit Untertitel

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Konventionell angebaute Tomaten aus dem Gewächshaus | Bild: BR, Quelle: BR

Faszination Wissen

Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenware?

28.05.2020 | 29 Min. | UT | Verfügbar bis 15.11.2021 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Welche Obst- und Gemüsesorten essen wir in Deutschland am liebsten? Ist die Bio-Tomate umweltfreundlicher als die konventionell hergestellte? Wie bewahrt man die Inhaltsstoffe in Obst und Gemüse am besten? Warum lohnt es sich, alte Obst- und Gemüsesorten zu schützen?

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