Einfach & köstlich: Küchentrends | Video der Sendung vom 09.05.2020 18:15 Uhr (9.5.20)

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Einfach und Köstlich; Kochen; Spitzenkoch; Björn Freitag, Küche, NRW, Sternekoch,, Quelle: WDR

Einfach & köstlich

Küchentrends

09.05.2020 | 29 Min. | Verfügbar bis 09.05.2021 | Quelle: WDR

Vegetarisch, kreativ und selbstgemacht. So lassen sich die aktuellen Küchentrends mit Stichworten beschreiben. Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch und entdecken Gemüse und Kräuter neu. Dabei gibt es die wildesten Mischungen: Obst geht mit Gemüse, Süßes mit Salzigem und Asien mit Europa. Spitzenkoch Björn Freitag stellt die neuen Trends vor und bringt sie auf den Tisch. Autor/-in: Andrea Ahmadi

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