Der Vorkoster | Video der Sendung vom 23.11.2020 20:15 Uhr (23.11.20) mit Untertitel

Lieber Nutzer,

Sie verwenden eine veraltete Browser-Version. Bitte installieren Sie einen aktuellen Browser, um unser Angebot richtig darstellen zu können.

schliessen
Vor dem Panorama der österreichischen Alpen kochen Fridel Schipflinger und Björn Freitag deftige "Kaspressknödel"., Quelle: WDR
Logo Der Vorkoster, Quelle: wdr

Der Vorkoster

Der Vorkoster

23.11.2020 | 45 Min. | UT | Verfügbar bis 23.11.2021 | Quelle: WDR

77,1 Kilogramm. Das war das stattliche Gewicht des größten Knödels der Welt. Im Jahr 2017 gewann er den Weltrekord bei den Knödel-Weltmeisterschaften in Italien. Auch in Deutschland gehört er zum festen Repertoire der Beilagen, egal ob selbstgemacht oder gekauft.

Sendungsseite

Mehr aus der Sendung

Das Bild zeigt Björn Freitag und den Gartenexperten Markus Phlippen., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Bunte Vielfalt Wurzelgemüse - gesund und lecker durch den Winter

02.01.2021 | 29 Min. | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag und den Gartenexperten Markus Phlippen., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Neue Folge: Bunte Vielfalt Wurzelgemüse - gesund und lecker durch den Winter

02.01.2021 | 44 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Stephan Lück, Oliver Coppeneur, Meike Näke, Björn Freitag, Johann Lafer, Anja Tanas und Frank Buchholz., Quelle: WDR

Der Vorkoster

10 Jahre "Der Vorkoster" - Das Jubiläum!

30.12.2020 | 89 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag mit Bettina Böttinger an einem Runden Tisch beim Essen., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Festtagsbraten regional und traditionell - was kocht der Westen zum Fest?

21.12.2020 | 44 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag und Ali Güngörmüş, wie sie zusammen einen Festagsbraten zubereiten., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Der Vorkoster - Ente gut, alles gut! So wird Entenfleisch zum Festtagsbraten

19.12.2020 | 29 Min. | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag und Reny Rüger vom Freilichtmuseum Lindlar., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Vielschichtiger Genuss aus dem Ofen - Was macht Aufläufe so beliebt?

14.12.2020 | 44 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag mit einer Familie beim Plätzchenbacken., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Weihnachtsgebäck - gekauft oder selbst gebacken: Welches ist wirklich gut?

12.12.2020 | 29 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag mit einer Familie beim Plätzchenbacken., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Weihnachtsgebäck - gekauft oder selbst gebacken: Welches ist wirklich gut?

07.12.2020 | 44 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag und Kristina Grasmann., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Volle Rolle - wer macht die beste Roulade im Westen?

05.12.2020 | 44 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt Björn Freitag und Lebensmittelexperte Dr. Stephan Lück., Quelle: WDR

Der Vorkoster

Der Vorkoster

16.11.2020 | 44 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt verschiedene Kohlsorten., Quelle: WDR / dpa

Der Vorkoster

Kunterbunte Kohlvielfalt - Gesundes Wintergemüse im Check

10.10.2020 | 29 Min. | WDR Fernsehen
ALLE ZEIGEN

Weil Sie dieses Video ausgewählt haben

Kartoffeln mit Kräuterquark "Kneipp" | Bild: BR / Endriß, Quelle: BR / Endriß

Schuhbecks

Gewürzkartoffeln mit Kräuterquark "Kneipp" | Geräuchertes Chili con Carne | Wiener Schnitzel mit gekräutertem Kartoffelsalat | Getränk Cocktail "Hugo".

14.02.2021 | 29 Min. | BR Fernsehen
Ceasar Salad | Bild: BR / Endriß, Quelle: BR / Endriß

Schuhbecks

Caesar Salad | Zweierlei Maultaschen | Bayerisches Eisbein und als Absacker: Ingwer-Eistee

07.02.2021 | 29 Min. | BR Fernsehen
Hamburger mit Barbecue-Salat. | Bild: BR/Jürgen Endriß, Quelle: BR/Jürgen Endriß

Schuhbecks

Hamburger mit Barbecue-Salat | Tournedos ?Rossini? mit Spargel | Apfelkücherl im Bierteig | Getränk: Champagner

31.01.2021 | 29 Min. | BR Fernsehen
"Spaghetti Sophia Loren". | Bild: BR/Jürgen Endriß, Quelle: BR/Jürgen Endriß

Schuhbecks

"Spaghetti Sophia Loren" | Schuhbecks Tatar | Bayerische Bouillabaisse | Longdrink: Bloody Mary

24.01.2021 | 29 Min. | BR Fernsehen
Das Bild zeigt das Müsli mit Knabbeln., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Knabbeln

24.01.2021 | 1 Min. | WDR Fernsehen
Martina und Moritz bereiten in ihrer Küche niederländische Gerichte zu, Quelle: WDR

Kochen mit Martina und Moritz

Niederländische Küche: Was unseren Nachbarn schmeckt

23.01.2021 | 29 Min. | UT | WDR Fernsehen
Martina und Moritz bereiten in ihrer Küche niederländische Gerichte zu, Quelle: WDR

Kochen mit Martina und Moritz

Niederländische Küche: Was unseren Nachbarn schmeckt (mit Gebärdensprache)

23.01.2021 | 29 Min. | UT | WDR Fernsehen
Das Bild zeigt die fertige Hühnersuppe in einer Schüssel., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Hühnersuppe

20.01.2021 | 1 Min. | WDR Fernsehen
Hot Dog à la Rolling Stones. | Bild: BR/Jürgen Endriß, Quelle: BR/Jürgen Endriß

Schuhbecks

Hot Dog on the Rocks | Cordon bleu | Flammkuchen | Long Drink: Gin Tonic

17.01.2021 | 29 Min. | BR Fernsehen
NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl, Quelle: NDR/dmfilm/Florian Kruck

Iss besser!

Gesunde Küche mit Grünkohl

17.01.2021 | 30 Min. | NDR Fernsehen
Martina und Mortiz bereiten in ihrer Küche leichte Gerichte zu, Quelle: WDR

Kochen mit Martina und Moritz

Pfiffig leichte Küche: Kalorienarm und köstlich

16.01.2021 | 29 Min. | UT | WDR Fernsehen
Martina und Mortiz bereiten in ihrer Küche leichte Gerichte zu, Quelle: WDR

Kochen mit Martina und Moritz

Pfiffig leichte Küche: Kalorienarm und köstlich (mit Gebärdensprache)

16.01.2021 | 29 Min. | UT | WDR Fernsehen
Kabeljau gehört zu den beliebtesten Fischen überhaupt. Warum? Weil man einfach nicht viel falsch machen kann: Kurze Garzeiten und endlos viele Zubereitungsmöglichkeiten machen ihn zu einem Hochgenuss - ob gegrillt, frittiert, pochiert oder gedünstet!, Quelle: NDR/Matthias Haupt

Tim Mälzer kocht!

Kabeljau-Pastilla und Rote-Bete-Suppe

16.01.2021 | 26 Min. | UT | NDR Fernsehen
Björn Freitag in der Küche, Quelle: WDR/Melanie Grande

Einfach & köstlich

Deutsche Klassiker reloaded

16.01.2021 | 30 Min. | WDR Fernsehen
Hessen á la carte, Quelle: hr

Hessen à la carte

Ahle-Wurscht-Kräbbel, Ofenplatz und Bauernbrot

16.01.2021 | 29 Min. | UT | hr-fernsehen
Darstellung: