Der Vorkoster: Brotgenuss - ein Lebensmittel zwischen Handwerk und Industrie | Video der Sendung vom 09.03.2020 20:30 Uhr (9.3.20) mit Untertitel

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Das Bild zeigt ein Regal in einer Bäckerei mit vielen verschiedenen Broten und Brötchen., Quelle: mauritius images / Image Source

Der Vorkoster

Brotgenuss - ein Lebensmittel zwischen Handwerk und Industrie

09.03.2020 | 44 Min. | UT | Verfügbar bis 09.03.2021 | Quelle: WDR

Morgens, mittags, abends - Brot geht immer und ist für viele eine wahre Lust. Keine andere Nation hat so ein inniges Verhältnis zum Grundnahrungsmittel Brot wie wir Deutschen, nirgendwo anders ist die Vielfalt so groß. Vorkoster Björn Freitag findet heraus, worin die Unterschiede liegen und woher unser tägliches Brot tatsächlich kommt.

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