Aufgegabelt von Alexander Herrmann: Edler Kaviar und gesundes Traubenkernöl | Video der Sendung vom 31.05.2020 17:15 Uhr (31.5.20) mit Untertitel

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Alexander Herrmann hält einen lebenden Stör. Links: Michael Dobler. In Nabburg (Lkr. Schwandorf, Oberpfalz). | Bild: BR/Jürgen Endriß, Quelle: BR/Jürgen Endriß

Aufgegabelt von Alexander Herrmann

Edler Kaviar und gesundes Traubenkernöl

31.05.2020 | 29 Min. | UT | Verfügbar bis 06.05.2021 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Kaviar - diese begehrte Delikatesse gibt es mitten in der Oberpfalz: Dort hat Alexander Herrmann eine Störzucht entdeckt. Im Steigerwald ist Tradition Trumpf - dort gibt es köstliches Traubenkernöl.

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