ARD-Buffet
Rezept: Schwarzwurzeln in Käsesauce mit Petersilien-Polenta
16.12.2020 | 8 Min. | UT | Verfügbar bis 16.12.2021 | Quelle: SWR
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Die Schwarzwurzel - auch Winterspargel genannt - ist ein völlig unterschätztes Gemüse. Frisch geschält und mit Käsesauce serviert wird sie zur Königin!