ARD-Buffet: Regionale Genüsse: Keschde | Video der Sendung vom 28.10.2020 12:15 Uhr (28.10.20) mit Untertitel

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Esskastanien, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Regionale Genüsse: Keschde

28.10.2020 | 3 Min. | UT | Verfügbar bis 28.10.2021 | Quelle: SWR

Wenn es auf Weihnachtsmärkten besonders gut duftet, dann sind das oft geröstete Maronen. In der Pfalz heißen die Keschde. Und wie man Esskastanien sammelt, zubereitet und sogar zu Öl verarbeitet, das wissen die Pfälzer....

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