ARD-Buffet: Regionale Genüsse: Hagebutte | Video der Sendung vom 15.12.2020 12:15 Uhr (15.12.20) mit Untertitel

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Hagebutten liegen auf einem Holztisch., Quelle: Thinkstock

ARD-Buffet

Regionale Genüsse: Hagebutte

15.12.2020 | 4 Min. | UT | Verfügbar bis 15.12.2021 | Quelle: SWR

Sie passen als Marmelade ins Weihnachtsgebäck und enthalten unglaublich viel Vitamin C - nicht die Orangen, sondern die Hagebutten. Aber wo kommen die vielen Hagebutten für Tees, Pulver und Marmelade eigentlich her? Wir haben eine Familie der Nähe von Stuttgart gefunden bei der sich alles um die rote Frucht dreht.

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