ARD-Buffet: Paprikagemüse mit Hackbällchen und Reis | Video der Sendung vom 21.08.2019 12:15 Uhr (21.8.19)

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Paprikagemüse, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Paprikagemüse mit Hackbällchen und Reis

21.08.2019 | 9 Min. | Verfügbar bis 20.08.2020 | Quelle: SWR

Eine knusprige Butterkruste macht aus einem einfachen Basmatireis einen Persischen Reis. Ein paar Tricks sind dabei zu beachten, aber dann ist es ganz einfach. Dazu passen kleine Hackbällchen, die zusammen mit dem Paprikagemüse gegart werden.

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