ARD-Buffet: Leckerwissen: Rosenkohl | Video der Sendung vom 26.02.2020 12:15 Uhr (26.2.20) mit Untertitel

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Rosenkohl, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Leckerwissen: Rosenkohl

26.02.2020 | 5 Min. | UT | Verfügbar bis 25.02.2021 | Quelle: SWR

Kein anderes Gemüse spaltet die Geschmäcker so sehr wie der Rosenkohl. Vor allem Kinder können den kleinen Röschen aufgrund ihrer Bitterkeit oftmals nicht abgewinnen. Warum die Kohlköpfchen trotzdem das perfekte Wintergemüse sind, verrät Ihnen nun unsere Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein.

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