45 Min: Unser Spargel | Video der Sendung vom 06.05.2019 22:00 Uhr (6.5.19) mit Untertitel

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Ein Bund weißer Spargel auf einem Holztisch, daneben liegen ein paar Erdbeeren., Quelle: Fotolia.com Foto: Corinna Gissemann

45 Min

Unser Spargel

06.05.2019 | 44 Min. | UT | Verfügbar bis 06.05.2020 | Quelle: NDR

Die weißen Stangen galten einst als teure Delikatesse. Mittlerweile ist Spargel eine Art Volksgemüse. Der Boom hat aber schwerwiegende Folgen für die Vögel und Insekten.

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