45 Min: Fleischermeisterin zu ganzheitlicher Fleisch-Verarbeitung | Video der Sendung vom 22.08.2019 22:00 Uhr (22.8.19) mit Untertitel

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Sarah Dhem, Mitarbeiterin in einem Schlachtbetrieb mit Kittel und Haube., Quelle: NDR/e-dok

45 Min

Fleischermeisterin zu ganzheitlicher Fleisch-Verarbeitung

22.08.2019 | 1 Min. | UT | Verfügbar bis 22.08.2020 | Quelle: NDR

Man müsse alles vom Schwein verarbeiten und essen, sagt Sarah Dhem, Präsidentin des Bundesverbands der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V. Das sei "Wertschätzung durch Aufessen".

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