Weltspiegel: Lachs und Avocado für Europa - Die dunkle Seite von Trend-Food | Video der Sendung vom 21.07.2019 18:50 Uhr (21.7.19) mit Untertitel

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Es gibt hunderte Lachsfarmen in Südchile mit Millionen Lachsen, die dort eingepfercht für den Export - auch nach Europa - gezüchtet werden., Quelle: SWR

Weltspiegel

Lachs und Avocado für Europa - Die dunkle Seite von Trend-Food

21.07.2019 | 28 Min. | UT | Verfügbar bis 21.07.2020 | Quelle: Das Erste

Die Nachfrage nach Lachs und Avocado in Europa ist immens. Doch in Lateinamerika hat dieser Boom nicht selten brutale Auswirkungen: Ausbeutung von Natur und Menschen, damit in der nördlichen Hemisphäre der Tisch gedeckt ist.

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