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Geruchsprobe - mutmaßlich verdorbenes Fleisch wird im Labor untersucht, Quelle: imago images / imagebroker, Quelle: imago images / imagebroker

Länderzeit

Gesundheitsgefahren - Brauchen wir mehr Lebensmittelkontrollen in Deutschland?

29.01.2020 | 69 Min. | Quelle: Deutschlandfunk

Bundesweit sind einer foodwatch-Studie zufolge allein 2018 rund eine Viertelmillion Routinekontrollen bei der Lebensmittelüberwachung ausgefallen. Der Grund: fehlendes Personal. Angesichts immer neuer Lebensmittelskandale ein Mangel, der Menschenleben gefährdet. Eine Sendung von Dörte Hinrichs und Michael Roehl (Moderation) www.deutschlandfunk.de, Länderzeit Hören bis: 19.01.2038 04:14 Direkter Link zur Audiodatei https://podcast-mp3.dradio.de/podcast/2020/01/29/immer_neue_gesundheitsgefahren_brauchen_wir_mehr_dlf_20200129_1010_70f4cf3a.mp3

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