Impuls: CO2-Anstieg fördert Mangelernährung | Audio der Sendung vom 28.08.2018 16:05 Uhr (28.8.18)

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Getreide, Quelle: Thinkstock

Impuls

CO2-Anstieg fördert Mangelernährung

28.08.2018 | 2 Min. | Verfügbar bis 28.08.2021 | Quelle: SWR

Steigen die Temperaturen, führt der CO2-Anstieg dazu, dass Hauptnahrungsmittel wie Weizen weniger Nährstoffe enthalten. Das wird die Mangelernährung in vielen Weltregionen verstärken.

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